Lagring av kaffe

Den fina kaffesmaken kommer från aromerna som uppstår vid blandning och rostning. Om kaffebönorna eller malet kaffe inte förvaras på rätt sätt förstörs smakämnena och aromerna i kaffet mycket snabbt. Det är därför viktigt att kaffet förvaras på rätt sätt.

Kaffets värsta fiender är:

  • Syre
  • Värme
  • Ljus
  • Fukt

Hur förvara kaffet hemma?

Det är viktigt att förvara kaffet på rätt sätt så att det inte blir gammalt och förlorar den fina smaken

Tips:

  • Förvara alltid kaffet i originalförpackningen.
  • Se till att kaffebönor och kaffepulver inte kommer i kontakt med luft. Tillslut paketen ordentligt.
  • Förvara kaffet torrt.
  • Förvara kaffet så det inte utsätts för värme eller direkt solljus.

Gör inte så här:

  • Häll inte över kaffet från originalförpackningen
  • Lämna inte kaffepaket öppna

Om du förvarar ditt kaffe på rätt sätt kan du vara säker på att få dig en god kopp kaffe varje dag.